、少吃含维生素C丰富的食物
维生素c能降低血清铜或血清铜氧化酶,多吃富含维生素C的食物能降低酪氨酸酶的活性,影响黑色素合成。比如樱桃,橘子、猕猴桃、西红柿等,这都是不利于白癜风患者的恢复。
2、减少富含谷胱甘肽食物的摄入
临床研究发现,饮食中长期缺乏谷胱甘肽,可使皮肤内的酪氨酸酶活性增强。所以
白癜风患者应少吃或不吃含谷胱甘肽丰富的食物,如洋葱、大蒜、西红柿、鱼、虾、羊内、辣椒等。
3、忌食过酸的食物
白癜风患者忌食过酸的食物,平时可吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物,如肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶 (牛奶、酸奶)、菜(新鲜蔬菜、以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等)、豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)、坚果(白果、核桃、花生、黑芝麻、葵花子、栗子、莲、葡萄干)、贝壳类食物(螺、蛤等)。
饮食对白癜风的病情有一定的影响,患者要注意营养均衡,避开乱吃或者不吃,才能有助于白癜风的治疗。