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标题:胡萝卜是生吃好还是熟吃好?
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胡萝卜是生吃好还是熟吃好?
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-提问时间:2007-11-19 13:11:13 提问者:
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回答者:
华佗医生
级别:一级
(2007-11-19 14:11:13)
我听当营养保健咨询师的朋友讲,胡罗卜只有在烹炒的过程中才会将胡罗卜素等丰富的营养挥发出来,所以是炒熟吃最好。
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