- 腰果过敏很严重吗?
- 作者:王良录|发布时间:2013-06-20|浏览量:1963次
北京市大兴区西红门镇韩女士:我患有荨麻疹,曾查过过敏原,对腰果过敏,医生说一粒腰果也不能吃。请问腰果过敏很严重吗?北京协和医院变态反应科王良录
答:北京协和医院变态反应科副主任王良录认为,在所有的食物过敏原中,牛奶鸡蛋和坚果类食物的过敏,最为危险。高度过敏的人,有可能出现过敏性休克甚至引起死亡。曾经有腰果过敏患者吃了夫妻肺片出现过敏,原因是本来夫妻肺片的作料是花生末,但是餐厅为了增加菜的香味,就把花生末换成了腰果末。有的腰果过敏患者吃了含有腰果的月饼引起过敏性休克。所以怀疑含腰果的食物,建议您都不要吃。
《健康时报》
答:北京协和医院变态反应科副主任王良录认为,在所有的食物过敏原中,牛奶鸡蛋和坚果类食物的过敏,最为危险。高度过敏的人,有可能出现过敏性休克甚至引起死亡。曾经有腰果过敏患者吃了夫妻肺片出现过敏,原因是本来夫妻肺片的作料是花生末,但是餐厅为了增加菜的香味,就把花生末换成了腰果末。有的腰果过敏患者吃了含有腰果的月饼引起过敏性休克。所以怀疑含腰果的食物,建议您都不要吃。
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